В Архангельске планируется выращивать сибирского осетра, сообщает ТАСС со ссылкой на министра агропромышленного комплекса и торговли региона Ирину Бажанову. По ее словам, рыба выращивается на предприятии в Вельском районе, в этом году планируется получить первые две с половиной тонны осетра.
Разводиться рыба будет в естественных условиях, ее местом обитания станет озеро Черное. Порода отличается высокой жизнестойкостью и быстрым ростом, дает диетическое мясо и черную икру.
Как отметила Бажанова, пригодными для выращивания осетра в регионе признано 70 водоемов, ожидается, что разведение рыбы привлечет внимание бизнеса.
Сейчас в регионе товарным выращиванием рыбы занимаются шесть рыбоводных хозяйств на территории Приморского, Онежского, Няндомского, Вельского и Шенкурского муниципальных округов.
Фото: фотосток / freepic