Культура

Фестиваль сельского труда «Горошница» прошел в Вилегодском округе

Сегодня, 06:30

Фестиваль длился три недели с 4 по 25 июля в селе Никольск Вилегодского муниципального округа, и был наполнен большим количеством праздников и событий. В его рамках прошли уличные праздники «Вздумьев день», «Собралисе ноне пряхи», «Под окошком две гармошки», и другие.

Организатором фестиваля стал Музей кухни и говори «Деревенька на Виледи», при поддержке Сельскохозяйственного производственного кооператива «Никольск». Фестиваль в таком формате проводится уже второй год.

Никольскому сливочному маслу был посвящен праздник «Хлеб с маслом», женским ремёслам - праздник прях в «День кукол», в день пивовара делились старинными секретами приготовления сусла уличным способом, вспоминали песенную традицию Виледи. В «День художника маракуна» для всех интересующихся рассказывали о вилегодской росписи.

Основным мероприятием, которое повлияло на продолжительность фестиваля была историческая реконструкция уличного пивоварения, а также съёмка об этом документального фильма.

Традиция варки пива на берегу реки в большом тшане по особому случаю, издавна бытовала на Виледи. Главное значение праздника состояло в том, что народ (всем селом, а иногда целым уездом) собирался не просто приготовлять алкогольный напиток для увеселения сердца, а молился богу о благополучии села: просил урожая, вымаливал дождя или наоборот солнца, или соборно благодарил бога за все его земные милости.   

Варить общее пиво: вместе работать в поле, делиться урожаем, отделив его долю для рощи- порции зерна, вымоченного в реке, пророщенного и засоложенного на русской печи, собраться на берегу и потрудиться, чтобы приготовить сусло. Наконец наживить пивчо, а когда приготовится - собраться на братчине.

LJrHykm4i36k8vlt-kQceG78JKN3wx_NMwc3VCL09AIsRFkbW_0wCVE5U08FhZBGyGsM0Hc2dmWXxSP6ErT8ftbj.jpg

Этот обычай вышел из обихода после Октябрьской революции. Некоторое время пиво в бочке, когда раскалёнными на костре камнями грели солод, ещё варили, в основном на свадьбы. 

В заключительный день фестиваля, для совместной варки пива на братчину собралось более 2 000 человек.

Отец Дмитрий Гульчук, настоятель Свято-Никольского храма послужил благодарственный молебен, люди подходили взять благословение священника, а далее батюшка остался на празднике ещё на некоторое время, чтобы ответить на вопросы людей о православии, вере в бога и приходской церковной жизни.

Фото, текст Музей кухни и говори "Деревенька на Виледи"

Скрыть комментарии